お勉強しつつ将来の野望達成をもくろむ。


by tamamaimpact_21
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調理場

調理場にいくつか適当wなレシピうpしてみた。

ケーキとかはわりと分量大事だけど、
毎日の料理って目分量で作ってるけど、
それでいいんでしょうか。
いいんだよね。
レストランじゃないし。

でもさすがにいいかげん目分量でもどのくらいが
大さじ1とか、50グラムとかわかってきた気がする。

調理場。

でも、レパートリーがあいかわらずあまり増えません。
毎日1プレート料理ばかり。
こった料理が作れないので、いつかちゃんとチャレンジ
してみたいです。
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by tamamaimpact_21 | 2008-02-16 06:12 | 料理。