お勉強しつつ将来の野望達成をもくろむ。


by tamamaimpact_21
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タイチャーハン

タイチャーハンを作ったよ。
甘いチャーハンがむしょうに食べたくて。

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レシピは適当。コリアンダー大好きなので大量投入。トマトの水煮と砂糖、チリ、塩こしょうで大体の味付け。けっこうおいしくできてしまったので大量に食べてしまいました。

最近食べ過ぎです。日本ではへんぴなところに住んでいたのでなかなかコリアンダーを買うのもめんどくさかったけど、こっちにいると逆にオリエンタルな材料もわりとスーパーで手に入るのでついついこった料理をしたくなる。

明日はグリーンカレーに挑戦です。
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by tamamaimpact_21 | 2005-02-04 22:42 | 料理。